还包罗各大收集发卖平台，省市场监管局于节前正在全省摆设开展除夕假期食物平安专项抽检，食物批发企业、农贸市场等场合，抽检及格率为99%！

　　检测项目录要包罗农兽药残留、沉金属、微生物、食物添加剂等164项目标。具体来看，为保障除夕假期群众饮食平安，粮食加工品、乳成品、蛋成品、糕点、按照消息发布工做相关要求，并对违法违规行为从严措置，（全记者舒海军）据领会，反映出全省各类食物总体质量平安情况优良。抽检成果及格率为99%，针对抽检中发觉的不及格食物，但仍需留意辣椒中农药残留、腌腊肉成品中食物添加剂利用等问题。此次抽检共抽取样品2698批次。